Naan leipä on Intialainen pannuleipä, jota on todella helppo valmistaa myös itse. Ja täytyy kyllä sanoa, että itse tehty naan leipä on ravintoloiden leipää parempaa
Makumatkailua intian suuntaan ja kokeilussa oli tehdä naan leipää. NAAN LEIVÄT Taikinan juuri. Lämmitä +42 asteeseen. 2) Lisää taikinaan vatkattu kananmuna, sulatettu rasva ja vehnäjauhot, Alusta taikina tasaiseksi
Eipä tullut suunnitellusta siian kalastuksesta yhtään mitään. Naanbröd. Det bästa naanbrödet i den här lilla staden finns på Delhi Darbar men ibland försöker jag baka det själv
Niitä sitten huomenissa säikähtää joksikin eläväksi leipäkorissa, mutta koitan muistaa, etteivät ne ole mitään ötököitä, eivät varmasti liikukaan yhtään
Tarjoile esim naanleivän kanssa. Keitä riisi kaveriksi ja ripottele korianteria päälle. Kuumenna 2 rkl öljyä sekä currytahna isossa pannussa/kattilassa muutama minuutti
Nauti tosiaan riisin ja naanleivän kanssa. Lisukkeena riisiä ja Naan leipää. Intialainen ja Nepalilainen ruoka on aina kiinnostanut mua ja kun sitä syö ravintolassa miettii että osaisimpa itsekin tehdä tätä
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja murenna sekaan hiiva. Leivät voi myös täyttää pita-leivän tapaan. Söin pari viikkoa sitten ehkä maailman parhaita naan-leipiä ystäväni luona ja onneksi sain mukaani reseptin
Naan kruunaa mausteisen intialaisen ruoan ja tekee siitä samalla sormiruokaa. Itse tykkään repäistä palan leipää ja kasata siihen suupalan verran riisiä ja lihaa
Tämä ei ole mitään pikaruokaa, mutta aivan ehdoton hitti jos on aikaa odottaa ruokaa. Tarjoile Riisin ja Naanleivän kera, hymyile ja ole onnellinen kun maha on täynnä hyvää ruokaa
höyrytettyä kukkakaalia naan-leivänpäälle ja natustele kuin tortilla. Kyseessä on pohjois-intialainen setti jota paikalliset natustelevat mielellään Naan-leivän kanssa
50 g voisulaa taikinaan. 50 g voisulaa taikinaan. Tämä alunperin intialainen leipä on pehmeämpi, kuin pita-leipä ja se sopii hyvin mausteisten ruokien seuraksi